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Bündner Wine & Dine
Una delizia per occhi e palato
Un menu completo, accompagnato da vini di rinomati viticoltori grigionesi ed allietato da un suggestivo paesaggio che scorre fuori dal finestrino. Das Gourmetmenü, die Weine und die Fahrt im nostalgischen Gourmino von Chur durch das wildromantische Albulatal entlang der UNESCO Welterbe RhB-Linie nach St. Moritz und zurück nach Chur, sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.
Date
Sabato, 21 Ottobre 2023, con i viticoltori della cantina DAVAZ di Fläsch
Sabato, 28 Ottobre 2023, mit Winzer Urs Hermann aus Maienfeld
Sabato, 4 Novembre 2023, mit Winzer Manfred Meier aus Zizers - al completo
Menu
St. Moritz - Chur
Spumante rinfrescante Selezione di prelibatezze per l'aperitivo ***
Ravioli con formaggio di montagna dei Grigioni e pere *** Zuppa di castagne con duxelles di funghi, olio al prezzemolo e prosciutto crudo *** Medaglioni di filetto di vitello con salsa di crema al whisky, crocchette di rösti, verdure al forno Vegetariano: strudel di verdure
Prezzi
Fahrt inklusive Apéro, Vorspeise, Suppe, Hauptgang, Käse, Dessert, Kaffee, Weinbegleitung, Mineralwasser, exklusive Softgetränke, Bier und Spirituosen.
