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Arosa Genussexpress
Una serata all’insegna del gusto
Inizio elegante del fine settimana: il venerdì l’Arosa Genussexpress vi invita a un viaggio davvero speciale.
Un giro con l’Arosa Genussexpress è un piacere per tutti i sensi! Mentre a bordo del treno vi delizierete con un menù stagionale di 3 portate, lo sguardo si perde nel romantico paesaggio selvaggio dello Schanfigg. Durante il suo tragitto di 26 km, il treno s'inerpica per 1 000 metri e attraversa il famoso Viadotto di Langwies. L’atmosfera unica della nostalgica carrozza ristorante Gourmino, poi, vi trasporterà in un’altra epoca durante la corsa di tre ore.
Date:
21. febbraio 2025
7. / 21. / 28. marzo 2025
11. / 25. aprile 2025
16. / 30. maggio 2025
13. / 27. giugno 2025
11. / 25. luglio 2025
8. / 22. agosto 2025
5. / 19. settembre 2025
17. / 31. ottobre 2025
14. / 28. novembre 2025
5. / 19. dicembre 2025
Menu
Route: Chur - Arosa - Chur
Febbraio
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia accompagnati da marroni caldi con rosmarino e Fleur de Sel
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Antipasto Crema di porri
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Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con jus al vino rosso arr con purè di patate e carote al forno Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con jus al vino rosso, serviti con purè di patate e carote al forno
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Dessert Pesca Melba Caffè o tè
Marzo
Aperitivo Spritz invernale con tartine da aperitivo
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Antipasto Crema di pomodoro
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Portata principale Gulasch di manzo servito con patate lesse e cavolo rosso Variante vegetariana: Capuns di verdure con brodo leggero di crema di latte e formaggio di montagna dei Grigioni grattugiato
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Dessert Mousse al cioccolato fondente con mousse alla panna Caffè o tè
Aprile
Aperitivo Vino bianco frizzante dolce/amaro con tartine da aperitivo
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Antipasto Zuppa cremosa di spinaci
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Portata principale Petto di pollo in salsa cremosa al pepe con risotto e verdure miste Variante vegetariana: Cotoletta di verdure in salsa cremosa di peperoni con risotto e verdure miste
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Dessert Crumble al rabarbaro Caffè o tè
Prezzi
Viaggio comprensivo di aperitivo, antipasto, piatto principale, dessert, Röteli da 2 cl, caffè, altre bevande, vini e birre e liquori esclusi
