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Arosa Genussexpress
Una serata all’insegna del gusto
Inizio elegante del fine settimana: il venerdì l’Arosa Genussexpress vi invita a un viaggio davvero speciale.
Un giro con l’Arosa Genussexpress è un piacere per tutti i sensi! Mentre a bordo del treno vi delizierete con un menù stagionale di 3 portate, lo sguardo si perde nel romantico paesaggio selvaggio dello Schanfigg. Durante il suo tragitto di 26 km, il treno s'inerpica per 1 000 metri e attraversa il famoso Viadotto di Langwies. L’atmosfera unica della nostalgica carrozza ristorante Gourmino, poi, vi trasporterà in un’altra epoca durante la corsa di tre ore.
Date:
20. dicembre 2024 - al completo
10. / 24. gennaio 2025
7. / 21. febbraio 2025
7. / 21. marzo 2025
11. / 25. aprile 2025
30. maggio 2025
13. / 27. giugno 2025
11. / 25. luglio 2025
8. / 22. agosto 2025
5. / 19. settembre 2025
17. / 31. ottobre 2025
14. / 28. novembre 2025
5. / 19. dicembre 2025
Menu
Route: Chur - Arosa - Chur
Dicembre
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia con stuzzichini da aperitivo
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Antipasto Zuppa di funghi cremosa con Sherry e noci
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Portata principale Medaglioni di filetto di vitello su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e fantasia di carote Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con purè di patate e sedano e fantasia di carote
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Dessert Crumble ai frutti di bosco con salsa alla vaniglia calda Caffè o tè
Gennaio
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia accompagnati da marroni caldi con rosmarino e Fleur de Sel
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Antipasto Zuppa di carote con miele e zenzero
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Portata principale Brasato di manzo lardellato su succo di vino rosso, accompagnato da purè di patate e fagioli Variante vegetariana: Medaglioni di verdura su succo di vino rosso, accompagnati da purè di patate e fagioli
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Dessert Tiramisù di pan di zenzero in vasetto Caffè o tè
Febbraio
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia accompagnati da marroni caldi con rosmarino e Fleur de Sel
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Antipasto Crema di porri
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Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con jus al vino rosso arr con purè di patate e carote al forno Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con jus al vino rosso, serviti con purè di patate e carote al forno
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Dessert Pesca Melba Caffè o tè
Prezzi
Viaggio comprensivo di aperitivo, antipasto, piatto principale, dessert, Röteli da 2 cl, caffè, altre bevande, vini e birre e liquori esclusi
