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Arosa Genussexpress

Una serata all’insegna del gusto

Inizio elegante del fine settimana: il venerdì l’Arosa Genussexpress vi invita a un viaggio davvero speciale.

Un giro con l’Arosa Genussexpress è un piacere per tutti i sensi! Mentre a bordo del treno vi delizierete con un menù stagionale di 3 portate, lo sguardo si perde nel romantico paesaggio selvaggio dello Schanfigg. Durante il suo tragitto di 26 km, il treno s'inerpica per 1 000 metri e attraversa il famoso Viadotto di Langwies. L’atmosfera unica della nostalgica carrozza ristorante Gourmino, poi, vi trasporterà in un’altra epoca durante la corsa di tre ore.

Date:

  • 7. / 21. giugno 2024

  • 5. / 19. luglio 2024

  • 9. / 23. agosto 2024

  • 6. / 20. settembre 2024

  • 4. / 25. ottobre 2024

  • 8. / 22. novembre 2024

  • 6. / 20. dicembre 2024

Menu

Route: Chur - Arosa - Chur

Giugno

Aperitivo Vino spumante grigionese accompagnato da crostini di crescione e ravanelli

***

Antipasto Insalata di barbabietole con pesto e pinoli

***

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con salsa béarnaise accompagnati da gnocchi al burro e pomodori ciliegini Variante vegetariana: Spezzatino plant-based con salsa ai funghi, riso Basmati e fiori di montagna

***

Dessert Panna cotta su coulis di lamponi e pistacchi Caffè o tè

Luglio

Aperitivo Bowle di anguria e lime con stuzzichini da aperitivo

***

Antipasto Insalata di pomodori con burrata e vinaigrette di miele Balsamico

***

Portata principale Saltimbocca su salsa di vino rosso della Valtellina con zucchini e risotto allo zafferano Variante vegetariana: padellata di verdure

***

Dessert Tranci di mango e frutto della passione Caffè o tè

Agosto

Aperitivo Aperol Spritz con stuzzichini da aperitivo

***

Antipasto Carpaccio di pere con rucola, prosciutto crudo e Parmigiano su vinaigrette all’aceto balsamico Variante vegetariana: Carpaccio di melone con vinaigrette ai lamponi

***

Portata principale Medaglioni di filetto di vitello con salsa béarnaise, patate arrosto e carote Variante vegetariana: gnocchi con pesto di rucola, pomodori e Parmigiano grattugiato

***

Dessert Gelato allo yogurt su salsa di fragole con Fondant au chocolat Caffè o tè

Prezzi

Viaggio comprensivo di aperitivo, antipasto, piatto principale, dessert, Röteli da 2 cl, caffè, altre bevande, vini e birre e liquori esclusi

Adulti CHF 95.00
Bambini (11 - 15.99 anni) CHF 75.00
Bambini (fino a 10.99 anni) CHF 55.00

Orario

Inizio aperitivo (Binario di Arosa, stazione di Coira)
Chur par. 19.08
Arosa arr. 20.09
Arosa par. 21.07
Chur arr. 22.05

Ulteriori informazioni

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