Warenkorb
Sie haben keine Produkte im Warenkorb.
Arosa Genussexpress
Una serata all’insegna del gusto
Inizio elegante del fine settimana: il venerdì l’Arosa Genussexpress vi invita a un viaggio davvero speciale.
Un giro con l’Arosa Genussexpress è un piacere per tutti i sensi! Mentre a bordo del treno vi delizierete con un menù stagionale di 3 portate, lo sguardo si perde nel romantico paesaggio selvaggio dello Schanfigg. Durante il suo tragitto di 26 km, il treno s'inerpica per 1 000 metri e attraversa il famoso Viadotto di Langwies. L’atmosfera unica della nostalgica carrozza ristorante Gourmino, poi, vi trasporterà in un’altra epoca durante la corsa di tre ore.
Date:
15. dicembre 2023 - al completo
29. dicembre 2023 - al completo
12. gennaio 2024
26. gennaio 2024
9. febbraio 2024
23. febbraio 2024
Menu
Route: Chur - Arosa - Chur
Dicembre
Aperitivo Spritz caldo o punch all’arancia, accompagnati da una selezione di stuzzichini da aperitivo
***
Antipasto Zuppa di funghi cremosa con Sherry e noci
***
Portata principale Medaglioni di filetto di vitello su succo di vino rosso con purè di patate e sedano e fantasia di carote Variante vegetariana: Medaglioni di verdure con purè di patate e sedano e fantasia di carote
***
Dessert Crumble ai frutti di bosco con salsa alla vaniglia calda, caffè o tè
Gennaio
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia accompagnato da marroni caldi con rosmarino e Fleur de Sel
***
Antipasto Zuppa di zucca con miele e zenzero
***
Portata principale Brasato di manzo lardellato su succo di vino rosso con purè di patate e fagioli Variante vegetariana: Medaglioni di verdura su salsa di funghi alla panna con purè di patate e fagioli
***
Dessert Gelato alla vaniglia con caramello al pan di zenzero Caffè o tè
Febbraio
Aperitivo Vin brulé o punch all’arancia accompagnato da marroni caldi con rosmarino e Fleur de Sel
***
Antipasto Zuppa all'infuso di erbe con carne dei Grigioni Variante vegetariana: senza carne dei Grigioni
***
Portata principale Medaglioni di filetto di vitello su succo di vino rosso con purè di patate e carote al forno Variante vegetariana: Medaglioni di verdura con purè di patate e carote al forno
***
Dessert Coupe Pêche Melba Caffè o tè
Prezzi
Viaggio comprensivo di aperitivo, antipasto, piatto principale, dessert, Röteli da 2 cl, caffè, altre bevande, vini e birre e liquori esclusi
