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Wild aus Bündner Jagd

Herbstlicher Hochgenuss

Herbstzeit ist wenn sich alles um Bündner Wild, Genuss und Kulinarik dreht. Auf der Zugfahrt durch das wildromantische Albulatal entlang der UNESCO Welterbe RhB-Linie nach St. Moritz und zurück nach Chur begleitet Sie der Bündner Jäger Gianni Parpan, während Sie sich mit einem köstlichen 4-Gänge-Wildmenü kulinarisch verwöhnen lassen. Herbstzeit bedeutet farbige Wälder, fallende Blätter, Marroni und Wild. Lassen Sie sich von der Wildfahrt auf den Herbst einstimmen und überzeugen Sie sich von seinen Vorzügen. 

Datum

  • Samstag, 14. Oktober 2023 - ausgebucht

Menü

Chur - St. Moritz Apéro Apéro mit erfrischendem Schaumwein und einer Auswahl an Apéroköstlichkeiten

***

Vorspeise Herbstlicher Salat mit Pilzen, Granatapfel und Brotcroutons an Walnuss-Sherrydressing

***

Hauptgang Hirschsauerbraten mit Butterspätzli dazu Rotkohl, Rosenkohl und Marronie-Sellerie-Püree

St. Moritz - Chur

Dessert: Auswahl an Bündner Käse mit Trockenfrüchten, Baumnüssen und Tomaten-Chutney

***

Cappuccino Kuchen

***

Kaffee oder Tee

Änderungen vorbehalten

Preise

Fahrt inkl. 4-Gänge-Menü mit Apéro und Kaffee, exklusive sonstige Getränke, Weine und Spirituosen.

Erwachsene CHF 141.00
Kinder (11 - 16 Jahre) CHF 115.00
Kinder (bis 10 Jahre) CHF 70.50

Fahrplan

Treffpunkt (Gleis 10, Bahnhof Chur) 10.35
Chur ab 10.58
St. Moritz an 13.00
St. Moritz ab 14.02
Chur an 16.04

Zusätzliche Informationen

Verkauf
Reisebedingungen
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