Erleben Sie wahre Gaumenfreuden und geniessen Sie das königliche Gemüse in verschiedenen Variationen während Ihrer Reise durchs Albulatal.
Geniessen Sie ein köstliches 3-Gänge-Menü mit ausgelesenen Spargelvariationen während das frühlingshafte Albulatal an Ihnen vorbei zieht. Ein Erlebnis für alle Spargelliebhaber.
Datum
Samstag, 26. April 2025 - ausgebucht
Menü
Strecke: Chur - St. Moritz
Apéro:
Bündner Schaumwein und weisses Spargel-Prosecco Süppchen
***
Vorspeise:
Blätterteigkissen mit grünem Spargel und Steinpilzen
an Riesling-Schaumsauce
***
Hauptgang:
Weisse Spargeln mit Bündner Rohschinken an Sauce Hollandaise mit Frühlingskräutern
Bratkartoffeln mit Rosmarin
Vegetarisch: ohne Rohschinken
Die Fahrten werden nur bei genügend Teilnehmern durchgeführt. Wird die Fahrt nicht durchgeführt, werden die Teilnehmer zwei Tage vor der Fahrt informiert. Der bezahlte Preis wird vollständig zurückerstattet.
Bei allen Fahrten ist die Anzahl Plätze beschränkt. Bitte beachten Sie, dass die Sitzplatzzuteilung auf 2er und 4er Tische erfolgt. Bei ausgebuchten Fahrten kann eine Zuteilung auf mehrere Tische erfolgen.
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