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Arosa Genussexpress

Kulinarisch durch den Abend

Stilvoller Start ins Wochenende: Freitags lädt der Arosa Genussexpress auf eine ganz besondere Reise ein.  

Eine Fahrt mit dem Arosa Genussexpress bereitet ein Vergnügen für die Sinne. Während Sie drinnen mit einem saisonalen 3-Gänge-Menü verwöhnt werden, verliert sich Ihr Blick über den Tellerrand in der wildromantischen Landschaft des Schanfiggs. Auf seiner 26 Kilometer langen Fahrt klettert der Zug 1 000 Meter in die Höhe und überquert dabei den berühmten Langwieser Viadukt. Das einzigartige Ambiente des nostalgischen Gourmino Speisewagens versetzt Sie während der dreistündigen Fahrt in eine andere Zeit.

Daten

  • 11. / 25. Juli 2025

  • 8. / 22. August 2025

  • 5. / 19. September 2025

  • 17. / 31. Oktober 2025

  • 14. / 28. November 2025

  • 5. / 19. Dezember 2025

Menü

Strecke: Chur - Arosa - Chur

Juli

Apéro Aperol Spritz dazu Apéro-Häppchen

***

Vorspeise Tomatensalat mit Burrata an Balsamico-Vinaigrette

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Hauptgang Saltimbocca an Veltliner-Rotweinsauce mit Zucchetti und Safranrisotto Vegi: Gemüsepfanne

***

Dessert Mango-Passionsfrucht-Schnitte Kaffee oder Tee

August

Apéro Aperol Spritz dazu Apéro-Häppchen

***

Vorspeise Birnencarpaccio mit Rucola, Rohschinken und Parmesan an Balsamico-Vinaigrette Vegi: ohne Rohschinken

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Hauptgang Kalbsfiletmedaillons mit Sauce Bérnaise dazu Bratkartoffeln und Karotten Vegi: Gnocchi mit Basilikum-Pesto, Tomaten am Zweig und geriebenem Parmesan

***

Dessert Vanille Glace auf Erdbeerragout mit Fondant au Chocolat Kaffee oder Tee

September

Apéro Bündner Weisswein dazu Apéro-Häppchen

***

Vorspeise Herbstsalat mit Birnen, Baumnüssen und Speck an Balsamico-Vinaigrette Vegi: ohne Speck

***

Hauptgang Schweinsrollbraten mit Aprikosen gefüllt an Rotweinjus dazu sämige Polenta und grüne Landbohnen Vegi: Gemüsecapuns an Milchrahmbouillon und geriebenem Bündner Bergkäse

***

Dessert Brombeer-Joghurt-Mousse im Glas Kaffee oder Tee

Weitere Menüs folgen. Änderungen vorbehalten

Preise

Fahrt inklusive Apéro, Vorspeise, Hauptgang, Dessert, 2cl Röteli, Kaffee, exklusive sonstige Getränke, Weine, Biere, Spirituosen

ErwachseneCHF 105.00
Kinder 11 - 15.99 JahreCHF 85.00
Kinder bis 10.99 JahreCHF 60.00

Fahrplan

Treffpunkt (Arosa-Gleis, Bahnhof Chur)18.45
Churab 19.08
Arosaan 20.09
Arosaab 21.07
Churan 22.05

Zusätzliche Informationen

Verkauf
Reisebedingungen

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