Mehrere Gänge, die dazu passenden Weine von renommierten Bündner Winzern und die vorbeiziehende, eindrückliche Landschaft machen aus einem Mittagessen einen Schmaus für Gaumen und Augen. Das Gourmetmenü, die Weine und die Fahrt im nostalgischen Gourmino von Chur durch das wildromantische Albulatal entlang der UNESCO Welterbe RhB-Linie nach St. Moritz und zurück nach Chur, sorgen für ein unvergessliches Erlebnis.